خواص کشمش آفتابی بدون تیزاب به دلیل عدم وجود مواد شیمیایی در آن است و سرشار از ویتامین ها و املاح بوده به همین دلیل یک میان وعده مفید به شمار می آید کشمش آفتابی که بدون تیزاب باشد دارای رنگ قهوه ای تیره داشته و مقداری نسبت به سایر کشمش ها خشک تر می باشد.
برای خشک کردن این مدل کشمش در حدود ۲۰ روز زمان برای خشک کردن لازم دارد و برای خشک کردن آن از انگورهای چسبیده به خوشه استفاده می شود و پس از خشک نمودن حبه های انگور را از آن جدا می کنند و به زور کلی انگور دارای خواص بی شماری بوده و کشمش که از انگور به دست می آید نیز دارای خواص فوق است.
خواص کشمش آفتابی بدون تیزاب
کشمش نوعی میوه خشک شده است که از انگور به دست می آید و نوع آفتابی آن بدون افزودن مواد شیمیایی تولید شده و از جمله خشکباری نی باشد که به فراوانی در تمامی فصول یافت می شود، از خواص بارز این محصول وجود کلسیم فراوان در آن می باشد که از پوکی استخوان جلوگیری کرده و در ضمن این کشمش دارای گونه های بسیار متنوعی می باشد که هر کدام خواص ویژه خود را دارند.
از انواع کشمش های آفتاب عرضه شده به بازار می توان به مویز، تیفی، کشمش زرد و کشمش سبز قلمی اشاره نمود و هر کدام از این کشمش ها دارای مواد معدنی فراوانی بوده و برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، و دلیل این امر وجود پتاسیم، کلسیم، کربوهیدارت، فیبر، پروتئین فراوان است.
استفاده از کشمش در روز موجب تقویت حافظه فرد شده و در نتیجه از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند وجود خواص آنتی اکسیدانی فراوان موجب می شود که از تخریب سلول های بدن به خصوص سلول های مغزی جلوگیری می کند و به طور کلی آنتی اکسیدان های موجود در این خشکبار دارای خواص ضد سرطانی می باشد.
البته ناگفته نماند که کشمش موجب کاهش فشار خون می شود و افرادی که دارای فشار خون بالا هستند باید در رژیم غذایی روزانه خود از این محصول استفاده کنند و وجود پتاسیم موجب این امر می شود، و استفاده از دمنوش کشمش موجب می شود که در درمان استرس بسبار موثر عمل نماید.
وجود ویتامین آ موجب می شود که در تقویت بینایی چشم موثر عمل کند و از تنبلی و ضعف چشم جلوگیری می کند و در ضمن وجود آهن فراوان موجب درمان کم خونی می شود البته انگور خشک شده و یا همان کشمش خواص بیشتری دارد.
کشمش موجب درمان انواع عفونت ها و التهابات در بدن شده و وجود پلی فنل موجب این امر می شود و درمان سرماخوردگی و سرفه از دیگر خواص کشمش به شمار می آید کشمش خشک شده در سلامت دهان و دندان نیز موثر می باشد و به دلیل خواص آنتی باکتریالی از پوسیدگی و خرابی دندان جلوگیری می کند به همین دلیل به عنوان قند مورد استفاده قرار می گیرد.
خانوم ها و آقایانی که دارای ریزش مو هستند و یا این که موهای خشک، چرب و بد حالت دارند باید از کشمش تغذیه کنند البته کشمش در درمان شوره سر نیز بسیار موثر است و در ضمن موجب جوان سازی پوست و مو نیز می شود، و از چین و چروک پوست نیز جلوگیری می کند
درمان آکنه و هم چنین کک و مک نیز از دیگر خواص این خشکبار می باشد و موجب سم زدایی و پاکسازی پوست صورت می شود و دلیل این امر سم زدایی از کبد بوده و درمان نارسایی کلیوی و قلبی از ویژگی های درمانی کشمش است و در ضمن به دلیل خواص چربی سوزی موجب کاهش وزن و لاغری نیز نی شود و وجود قندهای طبیعی در آن مانع از چاقی می شود.
در صورتی که کشمش به تنهایی استفاده شود به دلیل دارا بودن فیلترهای فراوان در لاغری موثر است و در صورتی که به صورت دمنوش استفاده شود به دلیل آزاد شدن قندهای فراوان موجب چاقی شده و این موضوع بسیار جالب و خارق العاده می باشد.
. اگر این میوه خشک را به تنهای استفاده کنید و در رژیم غذایی شما همیشه موجود باشد به دلیل مقدار زیاد فیبر می تواند باعث لاغری تان شود. اگر شما همراه با دمنوش و در طول روز کشمش را به همراه داشته باشید به دلیل داشتن قند های طبیعی می تواند باعث افزایش وزن شما گردد. این خواص کشمش واقعا فوق العاده می باشد.
خواص کشمش آفتابی به عنوان میان وعده ای مفید
وجود خواص فراوان در کشمش موجب شده است که به عنوان یک میان وعده مقوی مورد استفاده قرار بگیرد و استفاده از آن به خصوص به خانم های باردار بسبار سفارش می شود زیرا موجب درمان کم خونی و ضعف بدن شده و این موضوع برای مادر و جنین بسبار حیاتی است.
استفاده از کشمش به صورت میان وعده برای کودکان موجب می شود که در رشد ذهنی و جسمی آنان بسیار موثر بوده و وجود فیبر فراوان موجب بهبود عمل گوارش شده و در درمان اسهال و هم چنین یبوست بسیار موثر است و کودکان به دلیل وجود کلسیم فراوان در درمان پوکی استخوان موثر است.
خانم های باردار به کلسیم فراوانی نیاز دارند به همین دلیل باید از کشمش های خشک آفتابی استفاده شود وجود بر فراوان در کشمش از عوامل موثر در تقویت حافظه است و در نتیجه مانع از زوال عقل می شود و وجود بیوفلاوونوئیدها مانع از زوال عقل می شود و افرادی که در ورزش های بدنسازی فعالیت می کنند باید از انواع پروتئین های خاصی در کشمش است استفاده کنند و این میوه خشک علاوه بر خواص بی شمار دارای مزه ای خارق العاده می باشد.
قابل ذکر است که کشمش به دلیل قندهای طبیعی مانع از بیماری قند خون و دیابت می شود به همین دلیل برای تولید قندهای طبیعی از این محصول استفاده می شود و مناسب ترین گزینه برای مصرف در کنار چای است البته قابل ذکر است که کشنش های مختلف دارای شیرینی متنوعی می باشند و هر فرد متناسب با سلیقه خود پی تواند از انواع مختلف آن استفاده کند.
مراجعه به وب سایت های اینترنتی و فروشگاه ها از راه های خرید این خشکبار با کیفیت در کیفیت های بالا و در عین حال در قیمت های پایین و مناسب نی باشد و آراد برندینگ از جمله این مراکز به شمار می آید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.