امروزه استفاده از مواد مغذی از جمله کشمش قرمز که خواص کشمش قرمز برای درمان بیماری ها عالی است بیش از گذشته رواج یافته است زیرا تاثیر بهتری دارند.
خواص کشمش قرمز
و شاید با خود فکر کنید که کشمش که دارای ظاهری چروکیده کهنه و خشک می باشد چگونه می تواند این چنین مفید باشد اما برخلاف این واقعیت کشمش سرشار از خواص است و آن را جز میوه های خشک طلایی می نامند.
در بسیاری از کشورهای اروپایی ساختمان های بسیار بزرگ را مد نظر قرار دادند که پر از کشمش ماده مغذی سالم می باشد کشمش یکی از مواد غذایی می باشد که از فیبر سرشار می باشد.
ان مغذی ضروری همچنین حاوی مقدار زیادی آهن کلسیم پتاسیم و سایر مواد مغذی مفید می باشد که تمامی این ها با هم سلامتی شما را تضمین می کنند شما با خوردن کشمش به انرژی بسیار زیادی دست پیدا می کنید.
همچنین به شما کمک می کند تا پوستی درخشان و موی بسیار شبنمی و زیبا داشته باشید و نیز می تواند به عنوان یک میان وعده سالم که خیلی زود و سریع نیز هضم میشود مورد استفاده قرار بگیرد.
بسیاری از افراد کشمش را صرفاً در پلو و یا غذاهای شیرین استفاده می کنند اما جالب است در بسیاری از کشورهای غربی آن را به ماست به عنوان چاشنی یا غلات گرانوله و یا سایر محصولات پخته شده اضافه می کنند تا طعم غذای خود را بهتر و خوشمزه تر کنند و به این طریق بتوانند تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را فراهم کنند.
از جمله مواد مغذی در چشمش می توان به موارد زیر اشاره کرد:
جاوی 508 کالری است. پروتئین – 0.3 گرم در خود دارد. چربی آن 0.5 گرم است. شامل کربوهیدرات به میزان 123.1 گرم فیبر 11.2 گرم دارا می باشد. کلسیم 40.60 گرم مقدار روزانه آهن 3.76 میلی گرم مورد نیاز منیزیم 43.50میلی گرم برای روز پتاسیم 1196.25 میلی گرم ویتامین C – 7.83 میلی گرم
خواص کشمش قرمز خشک
یکی از موثرترین و بهترین مواد غذایی کشمش می باشد که دارای فواید زیادی برای سلامتی شما می باشد ما به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد پس تا انتها با ما همراه باشید.
اگر می خواهید هیچگاه دچار مشکلات گوارشی نشوید و هضم غذای شما سریع تر صورت بپذیرد کشمش مصرف کنید.
کشمش می تواند نقشی مفید و موثر در بینایی شما داشته باشد و با مصرف مداوم آن چشمانتان را حفاظت کرده اید.
اگر فشار خون دارید و نگران بالا رفتن فشارخون هستید با مصرف مداوم کشمش آن را تنظیم کنید.
از مهمترین خواص چشمش می توان به نقش آن برای استخوان اشاره کرده زیر کشمش قادر است تا استخوان های شما را استحکام بخشد.
همچنین اگر اضافه وزن و رنج می برید با خوردن کشمش می توانید وزن خود را کاهش دهید و به وزن ایده آل برسید به خاطر آن که کشمش کالری بسیار پایینی در خود دارد و شیرینی آن کاملاً طبیعی می باشد و می تواند شما را از خوردن شیرینی که سبب ایجاد کالری اضافه می شود منع کند.
همچنین به خاطر داشتن مقدار زیادی فیبر به این امر کمک می کند زیرا شما با خوردن تنها مقدار بسیار کمی از آن برای مدت زمان طولانی احساس سیری خواهید کرد.
همچنین می تواند سبب کنترل کردن سطح قند خون و نیز غلبه بر انواع هوس ها کند و به همین خاطر خیلی راحت در کاهش وزن شما را حمایت خواهد کرد.
کشمش همچنین می تواند سبب بالابردن تقویت ایمنی بدن بشود برای اینکه ما بتوانیم سیستم ایمنی بدن خود را قوی نگه داریم باید به مواد معدنی بسیار زیادی دسترسی داشته باشیم.
کشمش این ماده مغذی شگفت انگیز سرشار از کلسیم آهن و ویتامین سی می باشد خیلی راحت آن را تقویت میکند و به مبارزه با انواع عفونت ها می پردازد.
کشمش دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی نیز می باشد و این خواص کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن شما بیش از آنچه فکر می کنید بالا برود و بدن شما به طور بسیار کمتری و به ندرت مستعد عفونت بشود.
کم خونی یکی از مشکلاتی است که بیشتر افراد با آن روبرو هستند به خصوص کودکان و اگر شما به کودکان خود به طور مرتب چشمش بدهید آنها هیچگاه دچار کمخونی نخواهند شد همچنین چشمش می تواند مانع از نفخ و ترش کردن بشود
جنانچه پیشتر نیز گفته شد حافظ سلامتی دستگاه گوارش می باشد زیرا حاوی فیبر می باشد و با توجه به آن که اثر ملین برای معده ایجاد می کند پس شما هیچ گاه دچار درد مرتبط با معده نخواهید شد.
اگر شما کشمش را به طور صحیح مصرف کنید و یا آن را قبل از خواب بخورید یا خشک شده آن را خیسانده و صبح زود بعد از بیدار شدن بخورید کمک بسیار بزرگی به درمان یبوست و نیز تنظیم حرکات روده خواهد شد.
آن می تواند به این طریق تمامی مواد زائد و سمی سموم را از بدن خارج و دفع کند همچنین درمان فوق العاده موثر برای نفخ معده رفلاکس اسید می باشد و آنها را به طور شگفت انگیزی تسکین می دهد.
با توجه به آن که سرشار از مواد مغذی گیاهی همچون پلی فنولی مانند ویتامین A کاروتنوئید و بتاکاروتن می باشد پس می تواند به تقویت بینایی شما کمک بزرگ بکند در واقع این مواد مغذی موجود در کشمش سبب کاهش یافتن رادیکال های آزاد می شود.
رادیکال های آزاد می توانند به چشم آسیب برساند و در نتیجه بینایی تضعیف بشود و همچنین رادیکالهای آزاد سبب صدمه به قسمت های عضلانی و آب مروارید �می شوند پس با خوردن کشمش از تمامی این موارد پیشگیری می کنید.
یکی از دلایل ابتلا شدن افراد به فشار خون مصرف بیش از حد نمک می باشد و با توجه به آنکه کشمش یک غذایی می باشد که حاوی مقداری کم سدیم است اما از طرفی مقدار مناسبی پتاسیم دارد پس می تواند به متعادل کردن سدیم در بدن و نیز به آرامش رساندن رگهای خونی کمک بزرگی کند و در این رابطه مفید و موثر عمل کند.
قبل تر گفتیم که کشمش از استخوان ها محافظت می کند زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم میباشد و کلسیم ماده ای که برای استحکام استخوان ها بسیار ضروری و لازم می باشد.
در واقع از اصلی ترین مواد برای تشکیل استخوان های قوی و لازم می باشد و اگر شما کشمش را که از آن غنی هست در برنامه غذایی خود داشته باشید به ویژه به شکل خیس شده به بدن کمک کردید تا به جذب بهتر کلسیم و بهبود تراکم استخوان کمک کرده باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.