در این مقاله قصد داریم شما را با خواص کشمش سیاه آشنا کنیم، کشمش سیاه جزو کشمشهای مغذی می باشد که فواید زیادی برای بدن دارد.
خواص کشمش سیاه برای معده
کشمش انواع مختلفی دارد و کشمش سیاه یکی از انواع کشمشها می باشد؛ این کشمش خواص زیادی برای بدن دارد و مهمترین خاصیت آن برای معده است که مصرف آن باعث تقویت معده می شود و چون خاصیت ضدباکتریایی دارد از زخم معده جلوگیری کرده یا آن را به طور موثر درمان می کند.
در طب سنتی برای افرادی که از زخم معده رنج می برند توصیه می شود برای درمان این بیماری از کشمش سیاه خیسانده در وعده صبح به مدت ۴۰ روز استفاده کنند و نظاره گر خواص بی نظیر آن برای درمان مشکلات معده و درمان زخم معده باشند.
کشمش سیاه از خشک کردن انگور سیاه به روشهای مختلف به دست می آید و همانطور که در توضیحات قبلی به آن اشاره شد این کشمش سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز برای بدن است و فواید فراوانی دارد که در ادامه مطلب به برخی از فواید این نوع کشمش برای بدن اشاره می کنیم:
- سلامت قلب: فیبر موجود در کشمش سیاه باعث کاهش کلسترول بد خون می شود که این امر در بهبود عملکرد قلب و سلامت آن نقش موثری دارد و باعث سلامت قلب می شود.
- تنظیم و کاهش فشار خون: به دلیل پتاسیم فراوانی که در کشمش سیاه وجود دارد مصرف این خوراکی باعث تنظیم فشار خون می شود و از فشار خون بالا جلوگیری کرده و آن را کاهش می دهد از این رو افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند به آنها توصیه می گردد حتما از کشمش سیاه استفاده کنند.
- ضد سرطان: کشمش سیاه دارای آنتی اکسیدانهای بسیار قوی می باشد و استفاده از این نوع کشمش باعث پیشگیری از انواع سرطانها و تومور در بدن می شود و خاصیت ضد سرطانی دارد.
- سلامت دستگاه گوارش: کشمش سیاه منبع غنی فیبر محلول است که مصرف آن باعث هضم سریعتر و بهتر غذا می شود و مشکلات گوارشی بخصوص مشکلات مربوط به معده را درمان کرده و باعث سلامت دستگاه گوارش می شود.
- درمان کبد چرب: در کشمش سیاه موادی وجود دارد که استفاده از آن به عنوان میان وعده باعث پاکسازی خون و فع سموم از بدن می شود و کبد را پاکسازی و به سلامت و بهبود عملکرد این عضو حیاتی بدن کمک فراوانی می کند.
- سلامت دهان و دندان: به دلیل خاصیت ضد باکتریایی که کشمش سیاه دارد جویدن و مصرف این کشمش باکتریهای دهان و دندان را از بین می برد، از پوسیدگی دندان و التهابات لثه پیشگیری می کند و باعث سلامت دهان و دندان می شود.
- افزایش و کاهش وزن: کشمش نامبرده منبع غنی از فیبر می باشد که استفاده از آن باعث احساس سیری و پیشگیری از پر خوری می شود که این امر در چربی سوزی و کاهش وزن نقش موثری ایفا می کند و همانطور که فیبر فراوانی دارد کربوهیدرات و کالری آن هم بالا می باشد که این امر می تواند در افزایش وزن به طور موثری عمل کند.
- تقویت سیستم ایمنی بدن: به دلیل وجود آنتی اکسیدانها و ویتامینهای موجود در این کشمش استفاده از آن در برنامه غذایی باعث تقویت سیستم دفاعی و سیستم ایمنی بدن می شود و بدن را در برابر بسیاری از بیماریها بخصوص بیماریهای عفونی مقاوم می سازد.
- درمان کم خونی: کشمش سیاه حاوی مقادیر زیادی از آهن و مس است که مصرف آن باعث افزایش گلبولهای قرمز خون می شود و این امر کمبود آهن در بدن را جبران کرده و باعث پیشگیری یا درمان کم خونی می شود.
- سلامت چشمها: کشمش سیاه منبع غنی ویتامین آ و بتاکاروتن است که وجود این دو ماده در بدن باعث تقویت چشمها و بهبود بینایی می شود، از بیماریهای چشمی مانند آب مروارید پیشگیری کرده و باعث سلامت و تقویت چشمها می شود.
- سلامت پوست: کشمش سیاه سرشار از ویتامین e و ویتامین c است که این دو ماده برای پوست بسیار مفید هستند و باعث افزایش کلاژن سازی در پوست و جوانسازی پوست می شوند، از پیری پوست جلوگیری کرده و آن را مرطوب می کنند و از پوست در برابر اشعه های مضر آفتاب محافظت می نماید.
- سلامت مو: به دلیل مس، آهن و ویتامینهایی که در این نوع کشمش وجود دارد استفاده از آن باعث تقویت فولیکولهای مو و افزایش خون رسانی در ناحیه سر می شود که این امر به افزایش رشد مو کمک فراوانی کرده و از ریزش مو و مشکلات مربوط به مو جلوگیری می کند.
کشمش سیاه علاوه بر خواصی که در توضیحات قبلی به آن اشاره شد خواص دیگری هم دارد که استفاده از آن در وعده های مختلف باعث پیشگیری از بیماری دیابت می شود، چون سرشار از ویتامین ب است باعث تقویت سیستم اعصاب و جلوگیری از بیماری افسردگی می شود.
مصرف این کشمش در زنان باردار و کودکان بسیار توصیه می شود و به دلیل اینکه کلسیم زیادی در کشمش سیاه وجود دارد استفاده از آن باعث رشد و تقویت استخوانها می شود و از بیماریهای مربوط به استخوان به خصوص پوکی استخوان جلوگیری می کند.
همچنین این میوه خشک چون خاصیت ضد التهابی بالایی دارد خوردن آن در پیشگیری از بیماریهای نقرس و آرتریت نقش موثری دارد و برای افرادی که بیماری نقرس دارند خوراکی مفید و موثری است.
در طب سنتی کشمش سیاه طبع گرمی دارد و مصرف این نوع کشمش در افراد سرد مزاح باعث تقویت و افزایش میل جنسی می شود، از بیماری آلزایمر در دوران کهنسالی پیشگیری می کند، کلیه ها و مثانه را گرم کرده و از بیماریهای مربوط به آن جلوگیری می کند.
این خوراکی باعث هضم بهتر غذا می شود و نفخ را از بین می برد، ادرار آور می باشد و خاصیت ملین دارد و تمام سموم بدن را دفع می کند، باعث تقویت حافظه و افزایش تمرکز می شود و به پاکسازی ریه ها کمک زیادی می کند.
کشمش سیاه هم مانند هر خوراکی دیگری در کنار خواصی که دارد مضراتی هم به دنبال دارد که چون کربوهیدرات و قند زیادی دارد مصرف بیش از حد آن باعث افزایش وزن و بالا رفتن سطح قند خون می شود و در برخی از افراد مشکلات گوارشی بوجود می آورد.
با توجه به توضیحات ارائه شده درباره کشمش سیاه، خواص و مضرات آن، اکنون می توانید کشمش نامبرده را از تمام آجیل فرشیهای معتبر سراسر کشور با بهترین کیفیت به صورت حضوری و یا اینترنتی خرید نمائید و درب منزل تحویل بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.