کشمش سیاه نوعی محبوب و پرفروش از انواع کشمش می باشد که فاقد دانه بوده و از نظر طعم، شیرین و خوشمزه بوده و همچنین این کشمش مصارف مختلفی دارد.
کشمش سیاه بی دانه
کشمش سیاه ماده ای بسیار مغذی و مفید می باشد که می توان با قرار دادن آن در برنامه غذایی، از خواص بی شمار آن بهره مند شد. کشمش سیاه بی دانه می تواند به صورت ساده و همراه با گردو و سایر آجیل ها به عنوان تنقلات مفید استفاده گردد و همچنین امروزه در بسیاری از از انواع کیک هاو حتی شیرینی ها نیز از این نوع کشمش استفاده می شود و توانسته است علاقه مندان و مشتریان بسیاری را داشته باشد.
این محصول منبع خوبی از قندهای طبیعی، کربوهیدرات ها و فیبر می باشد. همچنین پروتئین و انواع مواد معدنی نظیر فسفر، پتاسیم، منیزیم و … و همچنین ویتامین c نیز از سایر موادی هستند که در کشمش سیاه موجود می باشند. با مصرف کشمش سیاه می توان به سلامت قلب و عروق کمک نمود. کنترل دیابت، بهبود هضم، تنظیم فشار خون، حفظ سلامت دهان، تقویت حافظه و دارا بودن خواص ضد سرطانی نیز از دیگر مواردی هستند که با مصرف کشمش سیاه حاصل میشوند.
کشمش سیاه در کشور ما به دو نوع مویز سیاه و کشمش پلویی میباشد. ارومیه در آذربایجان غربی و همچنین تاکستان قزوین، ملایر همدان و نیز شیراز از جمله مناطقی می باشند که بهترین و مرغوب ترین نوع این کشمش ها را تولید می نمایند. طبق تحقیقات انجام شده کشمش سیاه و مخصوصاً نوع مویز آن جهت تقویت مغزی کودکان بسیار مفید می باشد. همچنین مصرف این خوراکی در دوران بارداری میتواند در رشد و تقویت مغزی جنین تاثیر فراوانی داشته باشد.
کشمش سیاه بی دانه محصولی با ارزش و صادراتی می باشد که متاسفانه صادرات آن در سالهای اخیر با توجه به عدم مدیریت مسئولین مربوطه، کاهش چشم گیری داشته است و علت اصلی این امر، کوچک شدن تاکستان های انگور و تفکیک باغات و در نهایت عدم تولید کشمش توسط مالکین، باعث کاهش تولید کشمش و در نهایت کاهش یا عدم صادرات آن شده است. کیفیت کشمش سیاه نیز متفاوت بوده و با توجه به انگوری که از آن تهیه می گردد و همچنین نوع خشک کردن آن، کشمش با کیفیت های مختلف تولید و عرضه می گردد.
مجموعه ما در زمینه تولید و عرضه انواع کشمش سیاه بی دانه با کیفیتی تضمینی و کاملا نرم و تمیز فعالیت دارد و توانسته است با ارائه محصولات با کیفیت و بهداشتی، رضایت مشتریان عزیز را حاصل نماید. متقاضیان جهت مشاهده و خرید از محصولات ما می توانند به صورت حضوری و یا مجازی به این مرکز مراجعه نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.