قیمتی که برای هر کیلوگرم از کشمش های فله خانگی تازه به صورت عمده مقرون به صرفه است اما باید توجه داشت که نوع بسته بندی شده آن بسیار بهداشتی می باشد، قیمت کشمش خانگی به صورت ویژه با مرغوب ترین کیفیت و بسته بندی عالی نیز در این سایت فروش موجود می باشد که برای اطلاع از قیمت آن ادامه این مقاله را از دست ندهید.
قیمت کشمش خانگی
جایی که شما خرید می کنید، این احتمال وجود دارد که کشمش طلایی بر قیمت هر پوند چنین محصولاتی تأثیر بگذارد. کسانی که در خرید و فروش کشمش فعالیت داشته‌اند، می‌دانند که انواع مختلف کشمش هر کدام کارکرد خاصی دارند. کشمش را می توان به دو دسته اصلی تقسیم کرد:
دانه هایی که برای تهیه کشمش و مویز استفاده می شود. در داخل برخی از انواع کشمش دانه هایی از جمله کشمش طلایی، کشمش سلطانی، کشمش سیاه و کشمش سبز وجود دارد. افغانستان به تولید برخی از خوش طعم ترین کشمش های جهان از جمله کشمش سیاه بی دانه معروف است. ایران کشوری است که مسئول تولید آن کشمش های سیاه شیرین هسته ای است. کشمش سیاه انتخابی عالی برای ورزشکاران پرانرژی است زیرا ارزان، همه کاره و با طعم و مزه است. بخش اعظم کشمش از انگورهای دانه دار تشکیل شده است. دانه‌های انگور در صورت خشک شدن نسبت به زمانی که هنوز مرطوب هستند، ظرفیت انقباض بیشتری دارند.
تعداد کمی از ما واقعا خوردن کشمش را دوست داریم. برخی از ما بر این عقیده‌ایم که هرگز نباید از آنها در غذا، و به‌ویژه در کلوچه‌ها استفاده کرد، زیرا مردم ممکن است فکر کنند که شامل چیپس‌های شکلات هستند در حالی که این کار را نمی‌کنند. ما متفق القول بودیم که کشمش طلایی بر اقوام قهوه ای و خشک شده خود برتری دارد. به بیانی دیگر، پذیرایی از آنها لذت بخش تر است. آنها طعم قوی تری دارند. کشمش طلایی، برخلاف انواع قهوه‌ای رایج‌تر، طعمی ظریف‌تر و بافتی حجیم‌تر و نرم‌تر دارد. ما علاقه مند بودیم که بدانیم چرا این اتفاق می افتد. کشمش فرآیندی را طی می کند که باعث از دست دادن رطوبت و همچنین تغییرات شیمیایی می شود. قهوه ای شدن کشمش به دلیل فرآیندهای شیمیایی خورشید است که باعث افزایش دمای محیط می شود.
تهیه کشمش خانگی آسان است و به ابزار خاصی (یا آبگیری غذا) نیاز نیست. بافت این جواهرهای کوچک خانگی با خرید فروشگاهی متفاوت است، آنها کمی جویدنی هستند و طعمی تقریباً شبیه آب نبات دارند.
نکاتی برای بهترین کشمش
- اطمینان حاصل کنید که انگورها بدون هسته هستند.
- انگور سبز یا بنفش کار می کند.
- بلانچ کردن انگور هرگونه موم روی انگور را از بین می برد و به شکستن پوست کمک می کند.
- هنگامی که پوست شکسته می شود، انگور می تواند رطوبت را راحت تر آزاد کند که به آن ها کمک می کند تا سریعتر آب بدن را از بین ببرند.
- زمان ذکر شده در دستور غذا تخمینی است و بر اساس اندازه انگور و ترجیح شخصی شما متفاوت خواهد بود.
- هم انگور نصف شده و هم انگور کامل را امتحان کرده ایم، من انگور کامل را ترجیح می دهم.
- انگور نصف شده از نظر بافت کمی جویدنی تر است.
- اگر از کشمش در دستور غذا استفاده می کنید، می توانید با قرار دادن آن در آب به مدت حدود 15 دقیقه آن را پر کنید.
- آنها را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید تا تازه بمانند.
فرآیند خشک شدن پس از برداشت ممکن است بر اندازه کشمش تأثیر بگذارد. زمانی که انگورها برای اولین بار چیده می شوند، انگورها در یک خوشه تقریباً به یک اندازه هستند، اما با خشک شدن، اندازه آنها تغییر می کند و تغییر می کند. مقدار کشمش تولید شده توسط دانه انگور با تعداد دانه ها نسبت مستقیم دارد. اندازه کشمش سیاه به طور قابل توجهی بزرگتر از انواع دیگر است. بزرگترین نوع کشمش کشمش سیاه است، اما با وجود اندازه کوچک، کشمش دارای پانچ قدرتمندی است. کشمش سیاه بزرگترین است. اندازه میوه خشک شده که معمولاً به عنوان کشمش سیاه عظیم نامیده می شود ممکن است ترسناک باشد. کشمش های غول پیکر چه نپخته باشند و چه پخته، برای هر آماده سازی خوشمزه هستند.
این در تولید نوشیدنی های الکلی توسط برخی از بخش های اقتصاد استفاده می شود. به دلیل سرعت تخمیر قند موجود در کشمش غول پیکر، قادر به تولید مقدار زیادی الکل هستند. این احتمال وجود دارد که از کشمش سیاه فوق العاده بزرگ برای تولید الکل صنعتی استفاده شود. به دلیل کاهش وزنی که در طول فرآیند خشک کردن اتفاق می‌افتد، یک پوند انگور تازه پس از خشک شدن به تعداد کشمش یکسانی منجر نمی‌شود. کشمش ممکن است از یک چهارم خوشه انگور تهیه شود. یک چهارم پوند انگور را می توان از یک پوند انگور به کشمش تبدیل کرد که به درستی خشک و نگهداری شود. این نسبت باید رعایت شود تا انگور با موفقیت به کشمش تبدیل شود بدون اینکه آسیبی به خود انگور وارد شود. بر اساس این اطلاعات، کشمش بیشتر از انگور در سراسر جهان ارسال می شود. [نیازمند منبع] کشمش حاوی رسوراترول است. ثابت شده است که استروژن موجود در کشمش می تواند سطح تستوسترون را افزایش دهد.
قیمت کشمش سیاه و سفید هر دو یکسان است. برای یک پوند کشمش سیاه و طلایی طیف وسیعی از قیمت و هزینه وجود دارد که می تواند از 4.4 تا 6.6 دلار متغیر باشد. در بیشتر موارد، افراد کشمش را از دستگاه های فروش خودکار خریداری و مصرف می کنند. کشمش دارای قیمت های متفاوتی در هر پوند در سطح خرده فروشی و عمده فروشی است. با این حال، قیمت‌هایی که تاجران اینترنتی برای هر پوند برای کشمش می‌گیرند، ممکن است با قیمت‌هایی که عمده‌فروشان ارائه می‌دهند، قابل مقایسه نباشد. کشمش ممکن است در تعداد قابل توجهی در خرده فروش آنلاین به صورت مستقیم خریداری شود. مشتریانی که کشمش را به این تعداد زیاد خریداری می کنند، مشمول محدوده قیمتی هستند که برای معاملات عمده فروشی استفاده می شود. قبل از تبدیل شدن به کشمش، ابتدا باید چندین رقم انگور برداشت شده خشک شوند. از آنجایی که شهر طلایی مقدار قابل توجهی کشمش با استاندارد بالا تولید می کند، این فرآیند به صورت خودکار و در یک کارخانه انجام می شود. یکی از انواع آجیل که ممکن است از انگور خشک تهیه شود کشمش است. پس از فرآیند خشک کردن، انگور مراحل خاصی را طی می کند که به منظور افزایش کیفیت کلی آنها انجام می شود. کشمش انواع مختلفی دارد که برخی از آن ها علاوه بر کشمش طلایی شامل کشمش سیاه، سبز و سیاه می شود. تولید کشمش مرحله اولیه را تشکیل می دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.